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    生產工藝

    黃桃栽培技術
    發布時間:2016-09-12 15:17:38                  點擊次數:776

    黃桃營養豐富,通體金黃,果肉比較硬,味道酸甜,主要用來生產桃片、桃脯、桃罐頭等。與其它鮮食桃相比,黃桃掛果期長,產量高,貯存期長,管理相對粗放,銷路廣,種植黃桃是一個不錯的選擇?,F在為大家介紹黃桃栽培技術。
    相關資料:  
    連黃桃,又名黃露,著名制罐品種。單果重在170g左右,果實橢圓形,果頂圓平,果皮和果肉皆為橙黃色,果肉質細而致密,不溶質,粘核,味甜酸,加工性狀好?!?nbsp;
    黃桃栽培技術   
    一、黃桃建園規劃
    1、黃桃選地:應選擇地勢較高、通透性好、地下水位低、排水良好的砂壤土或黃壤土,園地要求交通便利。
    2、黃桃整地 。 在平地種植時挖定植穴,長、寬、深分別為1 m, 在山坡種植挖定植溝,長度依地形而定,寬度一般在 6O~8O cm之間,深度在5O~70 cm;水田種植要開好 排水溝,實行起壟栽培;心土與表土分開堆放。 1.3 施足底肥 ?!∶?67 m 的定植穴或溝施入2 000~3 000 kg的 豬、牛欄糞和雜草,混合生物有機肥1o0~150 kg,過 磷酸鈣或者鈣鎂磷肥100 kg,底肥與表土混勻后回填 在下層,心土筑起樹盤稍隆起。 
    3、黃桃施足底肥:每667 m 的定植穴或溝施入2 000~3 000 kg的 豬、牛欄糞和雜草,混合生物有機肥1o0~150 kg,過 磷酸鈣或者鈣鎂磷肥100 kg,底肥與表土混勻后回填 在下層,心土筑起樹盤稍隆起。
    4、黃桃定植:在黃桃樹萌發前15 d,確定好定植點,平原地株行距為3 m×4 m或2 m×5 m,栽種825~900株/hm2;山坡地株行距3 m×3 m或2 m×4 m,栽種1 155~1 245株/hm2。
    5、黃桃選苗:黃桃嫁接苗,砧木為野生毛桃,壯苗標準:苗高80 cm,粗度0.7 cm,根系發達,發育充實,根莖和葉芽無病蟲害。
    6、黃桃挖定植坑:一 般在春梢萌芽前定植,667 m。栽55株左右,株 行距3 mx 4 m。栽苗時要修剪苗木,剪除病蟲枝、傷 根等,再放入定植穴,讓根系自然舒展,每株撒入5g 的抗旱保水劑,回填細土,淋足定根水。
    二、黃桃整形修剪技術
    1、黃桃為增強紡綞形結構,第1年夏季拿枝開角,控制側生枝,扶壯中干。黃桃樹發芽后,及時抹去距地面50 cm以內的新芽,在離地面50 cm處,留3個健壯芽,培育第1層主枝。當新梢基部半木質化時及時拿捻梢,www.cyone.com.cn拿枝進行3~5次,但中干延長新梢不能拿枝。同時,結合開角,調節方向,使第1層主枝呈60°~70°。特別旺盛的非主枝旺梢可以酌情疏除。黃桃第1年冬剪時,少疏、多放、不截,及時去除50~90 cm的非主枝,對其他枝多放、不截,增強紡綞形結構。
    2、黃桃第2年夏季桃樹達到1.5 cm左右時,在中心干延長頭以下部位,選留長勢好的3個枝,使第4枝處在第1、2主枝的垂直上方,與第1層主枝間距50~60 cm。以此類推,從第5主枝開始,各主枝均插空配置,分布均衡,其上配置中短果枝或小型枝組。對3個枝以下的其他枝及時摘除。待留下3個主枝長30 cm時,同樣對其拿枝開角,呈80~90°,疏掉下部主枝上的背上枝,改善內膛光照。第8、9主枝留在主干的頂端,以盡量減少對下層各主枝的遮蔭,依據長勢開張角度在90~110°,使樹高控制在2 m左右,主枝數量8~9個,紡錘形樹型在2年內培養完畢。
    3、3年生樹萌芽后及時疏除多余萌芽,當年生新梢于30~40cm處摘心。生長季節及時疏除背上枝、直立枝、徒長枝和競爭枝。冬剪采取疏密留稀,去強弱,保留中庸,長果枝留7~10個花芽、中果枝留6~8個花芽,短果枝不短截。
    4、4年生樹夏季修剪同第3年,保持主枝延長枝的生長優勢。冬剪時及時回縮交接延長枝,以中、長結果枝結果為主,對各類結果枝本著“看樹留枝,擺布均勻”的原則進行修剪
    三、黃桃肥水管理技術
    1、黃桃幼樹萌芽后,為了促進發芽生梢,每株追施氮肥20 g,1個月后再施1次,不宜太多,防止枝條徒長,樹勢衰弱。萌芽后,每周澆水1次,連續3~4周,保持小水勤澆。黃桃幼樹期秋施基肥,以有機肥為主,用量為150~225 kg/hm2,同時施尿素1.5~3.0 kg/hm2、過磷酸鈣15 kg/hm2。成齡黃桃樹萌芽前追肥以氮肥為主,穴施尿素450~600 kg/hm2,每株樹挖4~5個20 cm深施肥穴,萌芽前及時澆水,坐果期不宜過多澆水。黃桃膨大期追施復合肥1次,用量為450~600 kg/hm2。7月中旬后,控制氮肥用量及灌水量,增施磷、鉀肥,以防徒長,促使花芽分化。
    2、 幼年樹施肥。 定植1~2 年的幼年樹,要多次追肥攻梢擴大樹 冠,采用勤施薄施的原則,前期以速效氮肥為主,配以 腐熟的人畜糞尿或沼氣液,適量加入過磷酸鈣浸出 液。在放梢前一周開始追肥,每10~15 d追施1次,連 續2~3次。8月份以后以控梢為主,多用磷鉀肥,促使 枝梢老熟及花芽分化形成;1O月份以后挖深坑施基 肥,株施腐熟豬、牛欄糞20~50 kg加鈣鎂磷肥1 kg。
    3、成年樹施肥 。一般分4次施肥:萌芽肥,一般在2月中旬萌芽前 施用,株施生物有機肥2 kg,加45 的復合肥0.5 kg,挖環狀溝施入。壯果肥 在硬核前施,此時果實迅速膨大,新梢及根系開始生 長,需要大量養分,以速效的磷、鉀肥為主,株施腐熟 的麩水50~100 kg,加高鉀的復合肥或硫酸鉀0.25~ 0.5 kg進行淋施。如樹勢較旺的可少施。采果肥,應 在采果前2周施,以復合肥(15:15:15)為主,株施 復合肥0.5~1 kg、尿素0.25~0.5 kg和持力硼50 g,以恢復樹勢?;?,于9月份進行,方法在樹冠兩側 挖深坑,長1.5~2 m,寬35 cm,深50 cm,株施生物有 機肥3~5 kg,農家肥40"~80 kg,隨著樹冠掛果量增 多而增加用肥量。
    四、黃桃土壤管理技術
    黃桃幼苗期秋季深翻土壤,使土壤疏松透氣,深度以20~30 cm為宜。成齡樹隔年翻1次,深40~60 cm,盡量減少傷根,特別是骨干根,整理好樹盤,回填土壤施入有機肥,灌封凍水。
    五、黃桃花果管理技術
    1、黃桃花期管理
    黃桃花期疏花,從上到下,從里到外,從大枝到小枝。噴施硼砂提高坐果率,預防流膠病[3]?;ㄆ谶x擇強壯的樹,摘取開放的花朵,用手輕抖,使花藥脫離雄蕊,按花粉與潔凈滑石粉或細干淀粉比例為1∶10~1∶20裝入紗布袋,用授粉工具授粉。
    2、黃桃果實管理
    疏果可提高果品質量,利于連年高產。一般每株成年桃樹留果量≤50 kg。黃桃疏果時去掉蟲果、病果、小果、畸形果。一般疏果2次,第1次在5月上旬,留足預備果,第2次在5月中下旬至6月上旬,根據預定留果量留大而且正的果實。長枝留果2~3個,中長枝留果1~2個,短枝留1個果。
    六、黃桃病蟲害防治
    黃桃害蟲主要有蚜蟲、葉螨和潛葉蛾等,病害主要為細菌性穿孔病。桃芽萌動期噴1次20%吡蟲啉5 000倍液,或99%敵死蟲200~300倍液防治蚜蟲、葉螨。黃桃謝花后噴1次72%農用鏈霉素3 000倍液,或鋅灰液(硫酸鋅、石灰、水比例為l∶4∶120)防治細菌性穿孔病。4—5月噴1~2次1.8%阿維菌素5 000倍液,或25%滅幼脲3號2 000倍液防治潛葉蛾,阿維菌素還可兼治葉螨。以后根據病蟲害發生情況及時噴藥防治。

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